现在人们的生活越来越丰富,很多美味的食品不仅在外面可以品尝的到,在屋里我们也可以好好享用,比如说多士炉,就可以让我们享受到烤面包的美味。那么多士炉怎么用,多士炉都有哪些品牌呢,今天咱们就一一来了解这些事情。
一、多士炉是什么
多士炉又称烤面包炉,在国外是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个多士炉通常包括一个多功能烤箱,隔热炉面,特别提升装置等,比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。
这种炉子在欧美等发达国家几乎是家庭必备的一种炊具。家庭主妇们把冷面包切成片状,放入炉内,烤至焦黄时取出,然后配上果酱,奶油等,吃起来不仅香酥可口,而且利于消化吸收。
二、多士炉类型
多士炉的类型较多,从操作方式上可分为普通型、半自动型、全自动型三种。如为省钱可选普通型。当然,如能多花点钱还是全自动型为好。多士炉结构上有跳出式、流动式、翻折式,其中流动式的还带有一个小电机。使用时,将烤的面包从外壳的侧面送进去,使面包处于两发热体之间,烤好后面包沿着另一边出口自动送出来,十分方便,如按控制方式分,有时控型(定时器);温控型(温度控制器)两种。多士炉的规格一般以炉的槽口数(即一次烤面包的片数)来表示。目前市场上以每次烘烤两片的两槽口的产品居多。对小家庭来说,选两槽口,功率在600—1000W的为宜。若人口多或经常烘烤面包的家庭,则可选用4口,功率2600W的产品。
三、多士炉怎么用
1、要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用;
2、接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“1-2”档,约60秒后烘烤完毕,即可食用;
3、在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包;
4、一旦达到所选的烘烤程92to.com度后,面包会自动弹出;
5、在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤;
6、如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片);
7、“1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓;
8、使用后,请及时清理碎末;
9、如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒;
四、多士炉使用注意事项
1、要烤的面包切片厚度要尽量一致,一般以15—20mm为宜。
2、根据所烤面包的焦黄程度转运调温旋钮,使旋钮的红色标记正对着箭头的适当位置,将旋钮转向“DARK”(深)档,烤出的面包焦黄色较深,将调温旋钮转向“LIGHT”(浅)档,烘烤出的面包片焦黄,色较浅。
3、将手柄侧转,然后将要烤的面包片放入装放槽内,如只烤一片可放入槽口任一格,再按下控制键,当听到“咔”的一声后,电源接通,烘烤开始。
4、当多士炉达到预定温度时,烘烤架自动跳升,电源自动切断,即可取出食用。
5、在烘烤多片面包时,每次烘烤周期在重新启动前最少应间隔15秒,以便调温器的双金属片复位。
6、在烘烤过程中,若需中止,可将控制键向上拨动一下,烘烤架则会自行上升,即可取出面包片。
7、使用完毕,要及时切断电源。
多士炉使用时应注意安全,首先要接好电源,并安装好可靠的接地线。由于炉体外壳多为薄铁板制成,工作时温度较高,因此电源线与炉体要保持一定距离,人体不要接触外壳,更不要让儿童单独使用,若需转动旋钮时,不要用力过猛,以免超过限位损坏偏心轮,如在烘烤中则不要随意转动调节旋钮。
此外,新出炉或温度较高的面包也不要马上切片烘烤,这是因为面包较软,烤好后不能弹起,会堵塞出口,或造成电热板损坏;也不要烘烤严重变形的面包和碎面包片,以免腔体阻塞。涂有奶油的面包片会使油汁侵蚀电热元件,降低使用寿命。
多士炉应经常保持清洁卫生,清洁时将炉体倒转,打开炉底托盘,用小毛刷清扫积聚的面包屑,清好后装好托盘用软布擦净炉壳。切忌用汽油或水冲洗,以免损坏金属元件,引起漏电,如长期不用时可包装好,储存于干燥通风处。
五、多士炉品牌介绍
1.ACA北美(于1934年美国,发明全球**台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司)
2.伊莱克斯(于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司)
3.飞利浦PHILIPS(始创于1891年荷兰,******,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)
4.德龙Delonghi(于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,中高档生活电器专家,十大多士炉品牌,邑隆贸易(上海)有限公司)
5.松下Panasonic(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球**的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)
6.东菱Donlim(******,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)
7.惠家WELHOME(世界品牌,十大多士炉品牌,专业销售创新/高品质小家电系列产品至欧美/日本等国家,惠家电器制造有限公司)
8.博朗BRAUN(始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P&G公司旗下品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司)
9.灿坤EUPA(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大多士炉品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)
10.小熊(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)
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